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5 cócteles con vermut para sorprender en casa

Coctel Negroni preparado con vermut de pueblo Turmeon

El vermut no es solo para tomar solo con hielo y naranja. Es la base de algunos de los cócteles más legendarios del mundo. Y lo mejor: puedes prepararlos en casa con muy pocos ingredientes.

1. Negroni

El rey de los cócteles con vermut. Simple, elegante y con un equilibrio perfecto entre amargo, dulce y herbal.

  • 30 ml de ginebra
  • 30 ml de Turmeon Original
  • 30 ml de Campari
  • Piel de naranja para decorar

Mezcla todo con hielo en un vaso bajo y remueve suavemente durante 20 segundos. Decora con una piel de naranja expresada. Un clásico que no falla.

2. Americano

El padre del Negroni, más ligero y refrescante. Perfecto para el verano.

  • 30 ml de Turmeon Original
  • 30 ml de Campari
  • Soda al gusto
  • Rodaja de naranja

Vierte el vermut y el Campari sobre hielo en un vaso alto. Anade soda hasta llenar. Remueve una vez y decora con naranja.

3. Vermut Tonic

La versión vermut del gin-tonic. Ligero, burbujeante y sorprendente con nuestro Turmeon Blanco.

  • 60 ml de Turmeon Blanco
  • 120 ml de tónica de criterio
  • Rodaja de limón y romero fresco

Llena una copa balon de hielo. Anade el vermut blanco, luego la tónica por el lateral del vaso. Decora con limón y una rama de romero. Fácil y espectacular.

4. Rose Spritz

Nuestra versión del Aperol Spritz, con un toque de pueblo.

  • 60 ml de Turmeon Rose
  • 90 ml de cava o prosecco
  • Un chorrito de soda
  • Fresas o frutos rojos para decorar

En una copa de vino grande con hielo, anade el rose, luego el cava y un toque de soda. Decora con frutos rojos. Perfecto para brunch o tardes de verano.

5. Zero Mule

Un cóctel sin alcohol con todo el sabor. Ideal para conductores designados o quien prefiera no beber.

  • 60 ml de Turmeon Zero
  • 120 ml de ginger beer
  • Zumo de medio limón
  • Menta fresca

En un vaso tipo mule (o cualquier vaso alto) con hielo, mezcla el vermut zero con el zumo de limón. Anade la ginger beer y decora con menta. Refrescante y con mucho sabor.

Consejos para cócteles con vermut

  • Usa siempre vermut de calidad — se nota la diferencia en cócteles simples
  • El hielo importa: cubitos grandes se derriten más lento y no aguan la bebida
  • No agites los cócteles con vermut, remueve suavemente
  • Sirve siempre bien frío: enfria los vasos en el congelador 10 minutos antes

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