Pasaje cotejado
El vino estomacal combina ajenjo, centaura menor, canela y nuez moscada; se infunde durante veinticuatro horas, sin fuego, en vino tinto generoso, y después se exprime y cuela.
Fórmula cotejada en la quinta impresión, 1785. No retrotraerla a otra edición por identidad del título.
Pp. 91–92 / páginas digitales 99–100