Pasaje cotejado
«y sea dos horas antes del desayuno»
En una consulta dirigida al corregidor de Segovia, Suárez de Ribera prescribe una preparación con cogollos y sal de agenjos, infundidos en vino blanco generoso y colados. La pauta sitúa la toma dos horas antes del desayuno. El cierre impreso fecha el dictamen en Medina del Campo el 25 de junio de 1715; el volumen se publicó en 1721.
Se normalizan la s larga y la división de línea. Prescripción histórica: no acredita que se administrase, que curase ni un uso social de aperitivo. La anécdota de una mujer en esta página está atribuida a Galeno.
Libro II, resolución VIII, pp. 169 y 173–174 · PDF 225 y 229–230
